Verpackung: 5 kg, 25 kg
Protein: 6,9
Fette: 2,2
Kohlenhydrate: 75,0
Ballaststoff: 6.2
347 KCAL
Gerstengrütze enthält viele Inhaltsstoffe und Nährwerte. Es ist eine wertvolle Quelle für B-Vitamine: B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B6, B9 (Folsäure). Darüber hinaus enthält es Vitamin A, E, K und Mineralstoffe: Magnesium, Kalium, Phosphor, Selen, Zink, Silizium, Kupfer und Mangan. Gerstengrütze passt gut zu Saucen, Eintöpfen und Aufläufen. Es kann sowohl als Füllelement als auch als Beigabe zu Suppen verwendet werden.
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