Waga: 25 kg
Białko: 13,3
Tłuszcze: 3,4
Węglowodany: 71,5
Błonnik: 10,0
343 KCAL
Ziarna gryki zawierają minerały takie jak: potas, fosfor, magnez, cynk, żelazo oraz witaminy B1, B2, B5, B6, B9 i E. Nasiona gryki służą m. in. do produkcji kaszy gryczanej.
Powrót do: Ziarna zbóż