Waga: 25 kg
Białko:24,6
Tłuszcze: 1,1
Węglowodany: 60,3
Błonnik: 10,7
371 KCAL
Soczewica czerwona jest bogatym źródłem wapnia, magnezu, żelaza, fosforu, potasu, sodu i cynku, a także witamin: C, E, B1, B2, B3, B6. Soczewica obniża ciśnienie oraz poziom złego cholesterolu. Dzięki wysokiej zawartości białka dodawana jest do karmy dla gołębi.
Powrót do: Ziarna strączkowe