Waga: 25 kg
Białko: 36,0
Tłuszcze: 19,0
Węglowodany: 31,0
Błonnik: 9,3
458 KCAL
Soja bogata jest w wapń, żelazo, miedź, mangan, magnez, fosfor, cynk, selen, potas, sód, witaminy: A, K, E, C B6, B1, B3. Często dodawana do wielu dań i potraw. Regularne spożywanie soi pomaga obniżyć ciśnienia krwi. Ziarno soi dodawane jest rówenież do karmy dla gołębi.
Powrót do: Ziarna strączkowe